Grundsätzlich können Handschuhe für den Sicherheitsbereich in 3 Kategorien unterteilt werden. So unterschieden wir zwischen regulären Handschuhen (ohne spezifische Schutzfunktion), Schnittschutz-Handschuhen (mit partiellem oder kompletten Schnittschutz) sowie Spezialisten-Handschuhen (mit speziellen Eigenschaften für das leichte Bedienen von Einsatzmitteln oder Protektoren von Fingern und Knöcheln).

Reguläre Handschuhe schützen Dich wie bereits ausgeführt vor Schmutz, Hitze und Kälte. Sie bilden auch eine Barriere gegen Körperflüssigkeiten oder Reizstoffmitteln. Sie bieten ebenfalls einen reduzierten Schutz vor scharfen Gegenständen.

Schnittschutz-Handschuhe verfügen über zusätzliche Einlagen aus verschiedensten Materialien. Diese Verstärkungen bieten aber keine 100% Sicherheit und werden daher als schnitthemmend deklariert. Der Unterschied zu einem regulären Handschuh ist aber definitiv messbar. Insbesondere für Einsätze mit erhöhtem Gefährdungspotenzial empfiehlt sich das Tragen entsprechender Modelle. Einen Nachteil bringen die schnitthemmenden Einlagen allerdings mit sich. Sie gehen zu Lasten des Tastgefühls und sind daher für die Durchsuchung von Effekten (Taschen oder Rucksäcke) nur bedingt geeignet.

Spezialisten-Handschuhe kennen zwei Extreme. Entweder sind diese Modelle extra dünn oder ausgeprägt robust gefertigt. Leichte Handschuhe sollen die Bedienung von Einsatzmitteln oder eine Durchsuchungstätigkeit unterstützen. Die robusten Handschuhe sind im Gegenzug für körperlich und materialtechnisch anspruchsvolle Einsatzformen konzipiert. Sie verfügen über zusätzliche Protektoren aus Hartplastik oder Gummi, um den Anwender vor äusseren Einflüssen zu schützen. Diese Art von Handschuhen kommt insbesondere im schweren Ordnungsdienst zum Einsatz.